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Gelatina de zanahoria, esta receta es deliciosa, nutritiva y fácil de preparar, sorprende a tus hijos con este postre casero, siguiendo las indicaciones la receta que hemos preparado para ti.
Ingredientes
- 1 caja de gelatina sin sabor
- 1 caja de gelatina de piña
- 700 gr. de zanahoria
- 60 gr. de nueces picadas
- Mermelada de piña
¿Cómo preparar la gelatina de zanahoria?
- Pelamos las zanahorias y luego las lavamos bien para proceder a rallarlas hasta obtener 700 gr.
- Echamos la piel rallada en un olla.
- Machacamos 60 gr. de nueces, hasta tenerlas bien machacaditas para mezclarlas con la cantidad de mermelada de piña que quieras.
- Removemos bien y ponemos la gelatina sin sabor a disolverse en agua caliente.
- Metemos todos los ingredientes dentro de la cacerola donde tenemos la gelatina, es decir: la zanahoria, y las nueces troceadas.
- Repartimos las raciones en unos vasos o molde para darle forma a la gelatina y mete en la nevera por un par de horas.
- Una vez pasadas esas horas, disuelve la gelatina de piña en agua caliente y vierte en cada recipiente. Vuelve a dejar cuajar, esta vez toda la noche.
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