Langostinos al Cava Thermomix
Los Langostinos al Cava con Thermomix son una opción deliciosa y elegante para una ocasión especial o una cena gourmet en casa. La Thermomix facilita la preparación de este plato. ¡Sigue nuestra receta paso a paso!
Acompañamiento Sugerido
Estos Langostinos al Cava son ideales para acompañar con arroz basmati o una ensalada fresca.
Detalles de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: 4
- Origen e Inspiración: Mediterráneo
- Valor Nutricional: Rico en proteínas y sabores.
Ingredientes
- 500 g de langostinos, pelados y desvenados
- 100 ml de cava
- 50 g de cebolla, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado para decorar
¿Cómo Preparar Langostinos al Cava con Thermomix?
- Coloca la cebolla y el ajo en el vaso de la Thermomix. Tritura durante 5 segundos a velocidad 5.
- Añade el aceite de oliva y programa 5 minutos a temperatura 120°C en velocidad 1.
- Incorpora los langostinos y programa 5 minutos a temperatura 100°C en giro inverso y velocidad cuchara.
- Vierte el cava y programa 10 minutos a temperatura Varoma en giro inverso y velocidad cuchara. Asegúrate de que los langostinos estén bien cocidos.
- Sirve los langostinos al cava en platos individuales, espolvorea perejil fresco picado por encima y sirve caliente.
Consejo y Selección de Compra
El cava de buena calidad es fundamental para el sabor de este plato. Elige un cava brut o brut nature para un toque seco y elegante.
Información del Ingrediente Principal
Los langostinos son una excelente fuente de proteínas y tienen un sabor suave y delicado que se realza con el cava en esta receta.
¡Prepara estos exquisitos Langostinos al Cava con Thermomix y sorprende a tus invitados! Una receta fácil y elegante para ocasiones especiales. #LangostinosAlCava #RecetasThermomix #CocinaMediterránea
- Nombre de la Imagen: langostinos-cava-thermomix.jpg
- Alt de la Imagen: Langostinos al Cava con Thermomix
- Leyenda de la Imagen: Langostinos al Cava con Thermomix servidos en un plato.
- Descripción de la Imagen: Plato de langostinos cocinados con cava y decorados con perejil.
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