Si te gustó esta receta compartela en tus redes sociales
Este suculento platillo te ayuda a cuidar tu línea con un exquisito sabor.
Ingredientes:(12 porciones)
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
- ½ de cucharadita de salvia
- ½ de cucharadita de tomillo
- ¼ de cucharada de sal
- ¼ de cucharada de pimienta negra molida
- 1 lomo de cerdo sin hueso de 1 kilo y medio
- 130 gramos de salsa de arándanos
- ½ taza de sidra
Preparación:
1.Precalienta el horno a 162 grados Celsius.
2.Mezcla la salvia, el tomillo, la sal y la pimienta, y marina la carne con ésta.
3.Hornea la carne durante una hora.
4.Combina la salsa de arándanos con la cidra en una olla y cocina a fuego lento por diez minutos hasta que la salsa aumente ligeramente de volumen.
5.Toma media cucharada de la salsa, saca la carne del horno y espárcele la salsa.
6.Regresa la carne al horno y mantenla ahí de 30 a 40 minutos, o hasta que alcance los 68 grados Celsius.
7.Cuando saques la carne, cúbrela con papel aluminio y deja reposar de 15 a 20 minutos. Sirve con la salsa como guarnición.
Facebook Comments Box
Video recomendado: Receta de Pollo a la Olla
¿Te ha gustado esta receta? ¡No olvides suscribirte a nuestro canal de YouTube para más deliciosas recetas y consejos de cocina! Dale "me gusta" al video y compártelo con tus amigos. ¡Déjanos tus comentarios y cuéntanos cómo te quedaron las tostadas mexicanas de tinga de pollo! Suscríbete ahora y no te pierdas ninguna de nuestras actualizaciones.
