Mayonesa Light
La Mayonesa Light es una versión más saludable de la clásica mayonesa que te permite disfrutar del sabor sin el exceso de calorías. Es perfecta para quienes buscan opciones más ligeras. ¡Sigue esta receta fácil y disfruta de una mayonesa deliciosa con menos grasa!
Usos Sugeridos
Esta Mayonesa Light es ideal para usar como aderezo para ensaladas, sándwiches, wraps o como dip para vegetales frescos. Puedes disfrutar del sabor de la mayonesa sin preocuparte por las calorías adicionales.
Detalles de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: Aproximadamente 1 taza
- Origen e Inspiración: Esta receta se ha adaptado para ser más ligera y saludable.
- Valor Nutricional: La Mayonesa Light tiene menos grasa que la mayonesa tradicional.
Ingredientes
- 1 huevo
- 1 cucharadita de mostaza Dijon
- 1 cucharada de vinagre de vino blanco
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 1/4 de taza de aceite de canola o aceite de oliva ligero
- Sal y pimienta al gusto
¿Cómo Preparar Mayonesa Light?
- En una licuadora o procesador de alimentos, coloca el huevo, la mostaza Dijon, el vinagre de vino blanco y el jugo de limón.
- Mezcla a baja velocidad para combinar los ingredientes.
- Mientras la mezcla está en movimiento, vierte lentamente el aceite en un flujo constante. Continúa mezclando hasta que la mayonesa esté bien emulsionada y espesa.
- Sazona con sal y pimienta al gusto. Prueba y ajusta los condimentos según tu preferencia.
- Transfiere la Mayonesa Light a un frasco hermético y refrigérala hasta su uso.
Consejo y Selección de Compra
Puedes utilizar aceite de canola o aceite de oliva ligero para reducir la cantidad de grasa en esta receta. Asegúrate de agregar el aceite lentamente mientras mezclas para lograr la emulsión adecuada.
Información del Ingrediente Principal
Esta Mayonesa Light utiliza aceite más ligero en lugar de aceite regular para reducir las calorías. Disfruta del sabor de la mayonesa de una manera más saludable.
¡Disfruta del sabor de la mayonesa sin las calorías extras con esta receta de Mayonesa Light! Ideal para ensaladas, sándwiches y platos más saludables. #RecetasSaludables #MayonesaLight #SaborSinCalorías
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- Alt de la Imagen: Mayonesa Light
- Leyenda de la Imagen: Mayonesa Light
- Descripción de la Imagen: Mayonesa Light – Una versión más saludable de la mayonesa tradicional.
