Mayonesa Verde
La mayonesa verde es una salsa refrescante y llena de sabor que puede dar vida a tus platos. Perfecta como aderezo para ensaladas, acompañamiento para carnes a la parrilla o como dip para aperitivos. ¡Sigue esta receta fácil para prepararla en casa!
Usos Sugeridos
Esta Mayonesa Verde es ideal para realzar el sabor de tus ensaladas frescas, como aderezo para carnes a la parrilla como el pollo o el cerdo, o como dip para papas fritas, nachos o vegetales.
Detalles de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: Aproximadamente 1 taza
- Origen e Inspiración: Esta receta se inspira en la cocina latinoamericana.
- Valor Nutricional: La mayonesa verde agrega sabor y frescura a tus platos.
Ingredientes
- 1 taza de mayonesa
- 1/2 taza de cilantro fresco, picado
- 2 cucharadas de jugo de limón fresco
- 1 diente de ajo, picado
- 1/2 jalapeño, sin semillas y picado (opcional)
- Sal y pimienta al gusto
¿Cómo Preparar Mayonesa Verde?
- En una licuadora o procesador de alimentos, combina la mayonesa, el cilantro fresco, el jugo de limón, el ajo picado y el jalapeño picado (si lo deseas).
- Mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados y la mezcla sea suave y verde.
- Sazona con sal y pimienta al gusto. Prueba y ajusta los condimentos según tu preferencia.
- Refrigera la mayonesa verde durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen bien.
- Úsala como aderezo, salsa o dip según tus preferencias.
Consejo y Selección de Compra
Puedes ajustar la cantidad de jalapeño o ajo según tu nivel de picante deseado. Asegúrate de utilizar cilantro fresco para obtener el mejor sabor.
Información del Ingrediente Principal
El cilantro fresco y el jalapeño en esta receta aportan un sabor fresco y picante a la mayonesa verde. Esta salsa es una excelente adición para darle un toque de sabor a tus platos.
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¡Agrega un toque fresco y picante a tus platos con esta deliciosa Mayonesa Verde casera! Perfecta para ensaladas, carnes y aperitivos. #RecetasLatinas #MayonesaVerde #SalsaRefrescante
