Pastel de Patata y Bacon
Este delicioso pastel de patata y bacon es perfecto para una comida reconfortante en cualquier momento del año. Con capas de patatas tiernas, bacon crujiente y queso derretido, seguramente será un favorito en tu familia. ¡Sigue nuestra receta paso a paso y disfruta de este plato reconfortante!
Acompañamiento Sugerido
Este pastel de patata y bacon se puede disfrutar solo o con acompañamientos frescos. Aquí tienes algunas opciones:
- Una ensalada de lechuga y tomate fresca.
- Brócoli al vapor para un toque de verdura.
- Una cucharada de crema agria o yogur griego.
¡Siéntete libre de combinarlo como más te guste!
Detalles de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: 6 porciones
- Origen e Inspiración: Esta receta es una fusión de sabores que combina la comodidad de las patatas con la delicia del bacon y el queso. Es una opción ideal para una cena rápida entre semana o un almuerzo especial los fines de semana.
- Valor Nutricional: Por porción: Calorías 350, Grasas 22g, Proteínas 12g, Carbohidratos 26g
Ingredientes
- 4 patatas grandes, peladas y cortadas en rodajas finas
- 200 g de bacon, cortado en trozos
- 200 g de queso cheddar, rallado
- 4 huevos
- 200 ml de leche
- Sal y pimienta al gusto
¿Cómo Preparar el Pastel de Patata y Bacon?
- En una sartén grande, cocina el bacon a fuego medio hasta que esté crujiente. Retira el exceso de grasa con papel de cocina y reserva.
- En una fuente para horno engrasada, coloca una capa de rodajas de patata. Luego, agrega una capa de bacon cocido y una capa de queso cheddar rallado. Repite este proceso hasta que hayas utilizado todos los ingredientes, terminando con una capa de queso en la parte superior.
- En un tazón aparte, bate los huevos y la leche. Agrega sal y pimienta al gusto.
- Vierte la mezcla de huevo y leche sobre las capas de patata, bacon y queso en la fuente para horno.
- Hornea a 180°C durante 30-35 minutos, o hasta que el pastel esté dorado y las patatas estén tiernas.
- Retira del horno y deja reposar durante unos minutos antes de cortar en porciones y servir.
Consejo y Selección de Compra
– Puedes personalizar este pastel de patata y bacon agregando tus ingredientes favoritos, como cebollas caramelizadas o champiñones salteados.
– Asegúrate de cortar las patatas en rodajas finas y uniformes para que se cocinen de manera uniforme en el horno.
Información del Ingrediente Principal
El bacon es el ingrediente principal de este pastel. Es un tipo de carne ahumada que aporta un sabor salado y ahumado único a la receta. El queso cheddar se derrite sobre las patatas y el bacon, creando una deliciosa capa de queso derretido en la parte superior del pastel.
¿Quieres una receta deliciosa y reconfortante? Prueba nuestro Pastel de Patata y Bacon. Capas de patatas tiernas, bacon crujiente y queso derretido en cada bocado. ¡Una opción perfecta para una comida rápida y sabrosa! #RecetasFaciles #PastelDePatata #BaconLovers
- Nombre de la Imagen: pastel-de-patata-y-bacon.jpg
- Alt de la Imagen: Pastel de Patata y Bacon
- Leyenda de la Imagen: Delicioso Pastel de Patata y Bacon
- Descripción de la Imagen: Pastel de Patata y Bacon en un plato.
