Pollo al Limón Frito
El Pollo al Limón Frito es una receta sabrosa y crujiente que combina la frescura del limón con la jugosidad del pollo. ¡Prepárala en casa y disfruta de un plato delicioso con un toque cítrico!
Acompañamiento Sugerido
Este Pollo al Limón Frito va muy bien con arroz blanco, papas fritas o una ensalada fresca. También puedes servirlo con una salsa de tu elección.
Detalles de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: 4
- Origen e Inspiración: Cocina internacional
- Valor Nutricional: Rico en proteínas y vitamina C gracias al limón.
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo, cortadas en tiras
- 2 limones, jugo y ralladura
- 4 dientes de ajo, picados
- 1 taza de harina de trigo
- 2 huevos, batidos
- Aceite vegetal para freír
- Sal y pimienta al gusto
¿Cómo Preparar Pollo al Limón Frito?
- En un tazón grande, mezcla la harina con la ralladura de limón, el ajo picado, sal y pimienta.
- Sumerge las tiras de pollo en huevo batido y luego pásalas por la mezcla de harina, asegurándote de que estén bien cubiertas.
- Calienta abundante aceite en una sartén profunda a fuego medio-alto.
- Freír las tiras de pollo hasta que estén doradas y cocidas por dentro, aproximadamente 4-5 minutos por cada lado.
- Retira el pollo frito y colócalo sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
- En una sartén pequeña, calienta el jugo de limón hasta que esté tibio.
- Sirve el pollo frito y rocíalo con el jugo de limón caliente.
- Sirve de inmediato y disfruta.
Consejo y Selección de Compra
Para obtener un pollo al limón frito crujiente, asegúrate de que las tiras de pollo estén bien cubiertas con la mezcla de harina antes de freírlas. Utiliza limones frescos para obtener el mejor sabor.
Información del Ingrediente Principal
El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, mientras que el limón agrega un toque cítrico y es rico en vitamina C.
¿Te gustaría probar una receta de pollo crujiente y con sabor a limón? ¡Nuestro Pollo al Limón Frito es la elección perfecta! 🍋🍗 #RecetasDePollo #PolloAlLimón #CocinaCasera
- Nombre de la Imagen: pollo-al-limon-frito.jpg
- Alt de la Imagen: Pollo al Limón Frito
- Leyenda de la Imagen: Pollo al Limón Frito servido con rodajas de limón.
- Descripción de la Imagen: Pollo al Limón Frito, una receta deliciosa y crujiente.
Video recomendado: Receta de Pollo a la Olla
¿Te ha gustado esta receta? ¡No olvides suscribirte a nuestro canal de YouTube para más deliciosas recetas y consejos de cocina! Dale "me gusta" al video y compártelo con tus amigos. ¡Déjanos tus comentarios y cuéntanos cómo te quedaron las tostadas mexicanas de tinga de pollo! Suscríbete ahora y no te pierdas ninguna de nuestras actualizaciones.