Pollo al Limón Thermomix
Este jugoso y sabroso pollo al limón preparado con Thermomix es una delicia que sorprenderá a tus papilas gustativas. Con su sabor cítrico y su textura tierna, esta receta se convertirá en uno de tus platos favoritos.
Acompañamiento Sugerido
El pollo al limón es perfecto para servir con arroz blanco o pasta. También puedes acompañarlo de una fresca ensalada de hojas verdes para equilibrar los sabores.
Detalles de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: 4
- Origen e Inspiración: Plato clásico de la cocina mediterránea.
- Valor Nutricional: Rico en proteínas y vitamina C gracias al limón.
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 2 limones, jugo y ralladura
- 3 dientes de ajo, picados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharadita de tomillo seco
- Sal y pimienta al gusto
¿Cómo Preparar Pollo al Limón con Thermomix?
- En un tazón, mezcla el jugo de limón, la ralladura de limón, el ajo picado, el tomillo seco, la sal y la pimienta.
- Corta las pechugas de pollo en trozos medianos y colócalos en un recipiente hermético.
- Vierte la mezcla de limón sobre el pollo y refrigéralo durante al menos 30 minutos para marinar.
- Calienta el aceite de oliva y la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.
- Agrega el pollo marinado y cocina durante unos 5-7 minutos por cada lado o hasta que esté dorado y bien cocido.
- Sirve caliente, decorado con rodajas de limón y ramitas de tomillo fresco.
Consejo y Selección de Compra
Utiliza limones frescos para obtener el mejor sabor en esta receta. Además, selecciona pechugas de pollo de buena calidad, de ser posible orgánicas.
Información del Ingrediente Principal
El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, mientras que el limón agrega un toque refrescante y es rico en vitamina C.
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- Nombre de la Imagen: pollo-al-limon-thermomix.jpg
- Alt de la Imagen: Pollo al Limón con Thermomix
- Leyenda de la Imagen: Plato de Pollo al Limón con Thermomix acompañado de rodajas de limón.
- Descripción de la Imagen: Pollo al Limón con Thermomix, una receta fácil y deliciosa.
