Ingredientes:
- 1 cucharada de mantequilla
- 4 plátanos partidos en rodajas
- 2 tazas de azúcar mascabado
- 2 paquetes de galletas dulces en trozos
- 1 taza de crema Helado de vainilla al gusto
- Dulce de leche al gusto (cajeta)
- Frambuesas, fresas, moras o cualquier frutilla del estilo
¿Como preparar postre de galleta y plátano?
- Machaca las galletas y colócalas como base en copas.
- En una sartén derrite la mantequilla, saltea los plátanos, agrégales el azúcar, la crema y reserva.
- Pon una cama de galletas, una de plátanos, encima el helado y agrega cajeta.
- Decora con las frutillas y una hoja de hierbabuena o menta.