Postre de galleta y plátano

Ingredientes:

• 1 cucharada de mantequilla
• 4 plátanos partidos en rodajas
• 2 tazas de azúcar mascabado
• 2 paquetes de galletas dulces en trozos
• 1 taza de crema Helado de vainilla al gusto
• Dulce de leche al gusto (cajeta)
• Frambuesas, fresas, moras o cualquier frutilla del estilo

¿Como preparar postre de galleta y plátano?

• Machaca las galletas y colócalas como base en copas.
• En una sartén derrite la mantequilla, saltea los plátanos, agrégales el azúcar, la crema y reserva.
• Pon una cama de galletas, una de plátanos, encima el helado y agrega cajeta.
• Decora con las frutillas y una hoja de hierbabuena o menta.