Salsa de arándanos

La salsa de arándanos es ideal para servir como acompañamiento de platos de carnes y nosotros tenemos las mejores recetas explicadas paso a paso.

Receta de salsa de arándanos con mermelada

Esta deliciosa receta es muy rápida y fácil de preparar, solo sigue los pasos que te damos a continuación.

Ingredientes para dos personas:

• 2 cucharadas de mermelada de arándanos
• 6 cucharadas de jugo de carne
• 1 cucharadita de canela
• 2 cucharadas de agua

¿Cómo hacer salsa de arándanos con mermelada?

• Pon la mermelada en una olla plana y caliéntala a fuego suave removiendo con bastante frecuencia para que no se pegue al fondo de la cacerola.
• Una vez que se haya deshecho bien la mermelada, añade a la misma olla el jugo de carne y vuelve a remover. Espera cinco minutos y, transcurrido este tiempo, echa a la olla las dos cucharadas de agua.
• No tienes que dejar que hierva. Incorporar la canela y sigue removiendo, verás como poco a poco se van deshaciendo los grumos.
• Espera cinco minutos más y listo, tu salsa de arándanos con mermelada ya está preparada, acompáñala de cualquier carne y verás qué sabor le aporta.