Nuggets de pollo caseros

Esta receta de nuggets de pollo caseros, jugosos en su interior y crujientes por fuera, deliciosos, nutritivos y muy fáciles de preparar, sigue nuestras instrucciones paso a paso del vídeo y disfruta con la familia de estas deliciosa receta de pollo, que puedes servir acompañado con la salsa casera de tu preferencia.

Ingredientes:

• 750 gr de pechuga pollo molido
• 02 huevos
• Pan molido
• Harina
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva
• 3 rebanadas de pan molde
• 1/2 taza de leche

¿Cómo preparar Nuggets de pollo caseros? 

• Primero en un bol ponemos las tres rebanadas de pan y le agregamos la leche, reservamos.
• Mezclamos el pollo molido con un huevo, salpimentamos a gusto y para que quede bien jugoso le agregamos las tres rebanadas de pan remojadas en la leche, luego agregamos un poco de pan molido para restar la humedad y lo revolvemos muy bien.
• Hacemos las bolitas, una vez terminado lo refrigeramos por treinta minutos.
• Luego las pasamos por harina, dándoles a continuación la forma típica aplastada del nuggets.
• Seguidamente las pasamos por el huevo batido y por el pan rallado.
• Freímos en abundante aceite hasta que se doren ligeramente, aproximadamente 2 minutos por cada lado.
• Dejamos que escurran el aceite sobrante sobre un papel absorbente y listo, ya tenemos unos nuggets saludables y jugosos.

RECETAS DE POLLO FÁCILES DE PREPARAR

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