Rollitos de pollo con jamón y queso (Vídeo)

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Las pechugas de pollo son un plato muy fácil de hacer, hoy te traemos unos Rollitos de pollo con jamón y queso una opción excelente, fácil de preparar y deliciosa para disfrutarlo con toda la familia. Aprende a prepararlo paso a paso guiandote del vídeo que hemos preparado para ti.

Ingredientes:

  • 6 filetes pechuga de pollo.
  • Seis lonchas queso
  • 6 lonchas jamón
  • 2 huevos batidos
  • Galleta molida
  • 100 gr harina
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite

Preparación: (vídeo receta)

  • Extiende las pechugas de pollo y sazónalas de pimienta y sal.
  • Coloca sobre cada filete una loncha de queso y una loncha de jamón.
  • Con cuidado, enrolla los filetes hasta lograr seis rollitos.
  • Pasar los rollitos por la harina, por el huevo y finalmente por la galleta molida.
  • Repite este paso si quieres un rebozado más grueso.
  • Cuando el aceite esté bien caliente, pon a freír los rollitos hasta que estén dorados.
  • Retirar de la sartén y dejar reposar sobre papel absorbente antes de servir.
  • Y listo es hora de disfrutar de estos deliciosos Rollitos de pollo con jamón y queso

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