Receta de pechuga de pollo en salsa de naranja, esta receta es increíblemente sencilla de preparar, no tardas nada y le das un toque muy diferente a tus filetes de pollo.
Para muchas personas la pechuga de pollo es una pieza seca del pollo pero, les mostraremos cómo puede dar mucho jugo y tener sabores muy diversos con las salsas.
Aprende a preparar esta deliciosa receta de pollo paso a paso guiándote de nuestro video instructivo y disfruta con tu familia de esta deliciosa receta, que puedes servir acompañado con arroz blanco graneado
Ingredientes:
- 1 Pechuga de pollo fileteada
- Zumo de 1 naranja
- Zumo de 1 limón
- Aceite de oliva
- Ajo, sal, pimienta al gusto
¿Como se prepara la Pechuga de pollo en salsa de naranja?
- Lo primero que vamos a hacer es mezclar el zumo de naranja con el zumo de limón, lo mezclamos bien y a continuación agregamos 3 cucharadas de aceite y una cucharadita de ajo.
- Una vez bien mezclados ponemos los filetes en un recipiente, le añadimos la mezcla que hicimos lo mezclamos bien, lo tapamos y lo ponemos en el frigorífico de 15 a 30 minutos.
- Luego colocamos en una sartén un poco de aceite de oliva y cuando esté caliente freímos los filetes de pollo, le agregamos sal y pimienta al gusto .
- Una vez que los filetes estén listos se saca y se reserva.
- En la misma sarten añadimos el jugo de la maceración lo dejamos a fuego medio hasta que comience a hervir, una vez que este hirviendo añadimos sal al gusto y lo movemos bien y lo dejamos unos minutos, una vez que haya reducido apagamos el fuego y lo apartamos.
- Servimos los filetes en un plato y ponemos la salsa por encima decoramos con unas rodajas de naranja.
- Y listo, es hora de disfrutar esta deliciosa Pechuga de pollo en salsa de naranja, fácil, aromático y deliciosa.
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