Pechugas de pollo con glaseado de naranja

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Esta receta de Pechugas de pollo con glaseado de naranja es fácil de preparar y los resultados son exquisitos, una opción saludable, sencilla y deliciosa, ideal para la cena o almuerzo.

Hemos preparado un vìdeo para guiarte paso a paso para que puedas disfrutar de esta deliciosa receta de pollo donde la naranja no solo le da sabor agradable, sino un brillo y crocante especial a la piel, sin duda alguna tu familia disfrutarà de este plato el cuàl puedes acompañar con un purè de papas o una ensalada fresca o cocida.

 

Ingredientes:

  • 3 filetes de pechuga de pollo.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • 12 cucharadas de mostaza.
  • 1 taza de jugo de naranja.
  • 1/4 cucharadita clavo olor molido.
  • 2 cucharadas de miel Aceite de oliva.

Como preparar Pechugas de pollo con glaseado de naranja

  • Salpimentar las pechugas de pollo, luego agregar la mostaza y mezclarlo muy bien y dejarlo marinar.
  • Aparte en una cacerola agregar el jugo de naranja, el clavo de olor molido y la miel mover muy bien y cocinar a fuego lento hasta que la salsa espese.
  • Saca los solomillos de la mezcla, dora en una sartén con 2 cucharadas de aceite, durante 3 minutos por cada lado y luego agrega la reducción de la salsa de naranja y cocinar 10 minutos, hasta que la salsa espese un poco.
  • Y listo a disfrutar.

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