Receta de Pollo con piña (Vídeo)

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Receta de Pollo con piña

Delicioso pollo con salsa de piña, una receta sencilla en donde se contrastan sabores, así que no te puedes perder esta receta para compartirla con toda tu familia.

Ingredientes – Pollo con piña

  • 2 Pechugas de pollo cortada en tiras
  • 350 g de trozos de piña en almíbar
  • 1 manojo de cebolla china
  • Pimiento morrón rojo
  • 3 Cdas. de aceite de oliva
  • 1/2 cdta. de páprika
  • 3 cdas. de salsa de soya
  • 1 Cda de harina – fécula de maíz
  • Sal al gusto

Preparación:

  • En un recipiente agregar la salsa de soya, dos cucharadas de aceite, sal al gusto y páprika y mover muy bien, luego agregar a la marinada el pollo cortado en tiras mezclar y reservar.
  • Luego cortar el pimiento rojo, y rebanar la cebolla china. Sofreir el pimiento por tres minutos, agregar la cebollita china y luego añade el pollo e ir moviendo de vez en cuando.
  • Aparte escurre el almibar de la piña en un tazón, agregale la harina y mezcla bien y reserva.
  • Incorpora la piña a la sartén y cocina por dos minutos, agrega el jugo de la piña y deja que hierva, cocinar a fuego bajo por 3 minutos o hasta que la salsa espese.
  • Y listo a servir y disfrutar nuestro riquísimo Pollo a la piña.

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