Muslos de Pollo con miel y ajo

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Muslos de Pollo con miel y ajo, una receta sencilla y muy sabrosa, un plato fácil de preparar que combina los sabores del pollo con el toque de la miel y el ajo, una buena opción para almorzar o cenar. Sigue las instruccio paso a paso del vìdeo que hemos preparado para ti.

Puedes acompañar esta deliciosa receta de pollo con arroz blanco y purè de papas

Ingredientes:

  • 4 muslos de pollo
  • Ajos molido Sal,
  • pimienta al gusto
  • 1 cda. de mantequilla,
  • una cda. de aceite de oliva
  • 5 cdas. de miel
  • ¼ taza de caldo de pollo
  • 2 cdas. de vinagre de manzana
  • dos cdas. de salsa de soya (sillao)
  • Puré de papas para acompañar
  • 1 cda. de perejil picado (opcional)

¿ Cómo preparar Muslos de Pollo con miel y ajo ?

  • Condimentar el pollo con sal, pimienta.
  • Derretir la mantequilla en sartén bien caliente, agregar un toque de oliva y dorar los muslos de pollo por ambos lados y dejándolos medianamente cocidos.
  • Bajar el fuego al mínimo, tapar la sartén y cocinarlo hasta que resulte cocido del todo (girándolo cada tanto para que sea pareja su cocción).
  • Retirar el pollo de la sartén, quitar si existiera el exceso de grasa y meter a dorar los dientes de ajo picados, agregar la miel, el caldo y la salsa de soya.
  • Levantar el fuego y continuar cocinando por 3/4 minutos hasta que la salsa espese.
  • Incorporar nuevamente el pollo, mover para incorporar los sabores y servir sobre puré de papas.

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