Inicio Pollo Pollo a la brasa estilo chifa

Pollo a la brasa estilo chifa

0
166

Esta receta de pollo a la brasa estilo oriental, es una buena opción para compartir con la familia en ocasiones especiales , la que podrás acompañar con una buena guarnición.

Pollo a la brasa estilo chifa

Ingredientes:

  • Un pollo
  • 70 gramos de ajo
  • 70 gramos de kion picado
  • 20 gramos de canela china
  • 350 ml de sillao
  • Cien ml de miel de abeja
  • 40 ml de aceite de ajonjolí
  • 40 ml de salsa de ostión
  • 40 gramos de ají panca molido
  • 140 ml de jugo de naranja agria
  • Sal y pimienta al gusto

¿Cómo se prepara pollo a la brasa estilo chifa?

  • En un tazón grande mesclamos todos los ingredientes, menos la sal, pimienta y el pollo.
  • Añadimos la sal y pimienta al gusto, embadurnamos todo el pollo con esta mezcla y dejamos en maceración durante unas doce horas.
  • Insertamos en un trinche y lo llevamos a las brasas durante 45 minutos.
  • Acompañar con la guarnición de su preferencia.

También te puede interesar:

4.8/5 (4 Reviews)

SIN COMENTARIOS

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí

Pollo a la brasa estilo chifa

 
Síguenos