Pollo al vino blanco casero

Pollo al vino blanco casero, esta sabrosa receta es muy sencilla, fácil de preparar y nosotros hemos preparado un vídeo instructivo para que aprendas a prepararlo paso a paso y puedas disfrutarlo en familia.

Ingredientes:

• 4 presas de pollo
• 1 cebolla picada
• 1 vaso de vino blanco
• 2 cucharadas de ajo picado
• Caldo de pollo
• Sal, pimienta y orégano al gusto

Preparación del pollo al vino blanco casero

• Calentamos aceite en una cazuela y agregamos la cebolla, el ajo, la sal y el comino, removemos.
• Luego agregamos unas tres cucharas caldo de pollo y el orégano
• Cuando nuestro aderezo este dorado agregamos el pollo, y le agregamos el resto de caldo de pollo tapamos y dejamos a fuego mínimo durante media hora o hasta que el pollo esté muy tierno y reduzca la salsa.
• Después de media hora de cocido el pollo, agregamos el vino blanco y lo dejamos por tres minutos más. Y ya esta listo nuestro riquísimo pollo al vino.
• Podemos acompañarla con ensaladas caseras o con unas crujientes patatas fritas o sancochadas para saborear la suave salsa de ajo y vino.

VÍDEO RECETAS CASERAS DE POLLO

• Pollo con brócoli
• Nuggets de pollo caseros
• Escabeche de pollo peruano
• Receta de Milanesas de pollo
• Pollo en salsa agridulce
• Pechuga de pollo con leche
• Pechuga de pollo relleno de espinaca y queso