Pechuga de pollo en salsa de durazno, esta jugos y deliciosa receta en la que se mezclan sabores de la gastronomía india con el aroma dulce y frutal del durazno es muy fácil de preparar, solo sigue las indicaciones paso a paso que te damos a continuación y disfruta de esta delicia en casa.
Ingredientes
- 4 Piezas Milanesa de pollo
- 2 Ramitas Cilantro fresco limpio y picado
- 1/2 Cucharadita
- Sal con ajo en polvo
- 3 Cucharadas Salsa de Soya
- 1/4 Taza Jugo de naranja
- 1 Lata Duraznos en almíbar picados
- 3 Cucharadas Mantequilla
Preparación de la Pechuga de pollo en salsa de durazno
- En una sartén con la mitad de la mantequilla caliente, cocina el pollo hasta que dore. Reserva.
- Aparte, en otra sartén con la mantequilla restante, saltea los duraznos junto con el cilantro y la sal con ajo en polvo.
- Luego, añade el jugo de naranja y la Salsa de Soya. Tapa y continúa la cocción a fuego bajo por 10 minutos más. Retira del fuego.
- Para servir, corta el pollo en tiras y báñalo con la preparación anterior.
- Para saltear, lo ideal es que la mantequilla esté bien caliente al punto de que forme espuma pero no demasiado caliente porque se oscurece y quema
RECETAS FÁCILES DE POLLO
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