Pechuga de pollo en salsa de durazno

Pechuga de pollo en salsa de durazno, esta jugos y deliciosa  receta en la que se mezclan sabores de la gastronomía india con el aroma dulce y frutal del durazno es muy fácil de preparar, solo sigue las indicaciones paso a paso que te damos a continuación y disfruta de esta delicia en casa.

Ingredientes

• 4 Piezas Milanesa de pollo
• 2 Ramitas Cilantro fresco limpio y picado
• 1/2 Cucharadita
• Sal con ajo en polvo
• 3 Cucharadas Salsa de Soya
• 1/4 Taza Jugo de naranja
• 1 Lata Duraznos en almíbar picados
• 3 Cucharadas Mantequilla

Preparación de la Pechuga de pollo en salsa de durazno

• En una sartén con la mitad de la mantequilla caliente, cocina el pollo hasta que dore. Reserva.
• Aparte, en otra sartén con la mantequilla restante, saltea los duraznos junto con el cilantro y la sal con ajo en polvo.
• Luego, añade el jugo de naranja y la Salsa de Soya. Tapa y continúa la cocción a fuego bajo por 10 minutos más. Retira del fuego.
• Para servir, corta el pollo en tiras y báñalo con la preparación anterior.
• Para saltear, lo ideal es que la mantequilla esté bien caliente al punto de que forme espuma pero no demasiado caliente porque se oscurece y quema

RECETAS FÁCILES DE POLLO

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