Pollo a la cerveza negra

El pollo a la cerveza negra es muy fácil y rápida para preparar, aprende a prepararlo paso a paso siguiendo las instrucciones del vídeo que hemos preparado para ti y sorprende a tu familia con esta deliciosa receta de pollo casera, que puedes acompañar con arroz blanco.

Ingredientes:

• 6 presas de pollo
• 1/2 litro de cerveza negra
• 1 morrón
• Zanahoria (01 und)
• Cebolla de verdeo (01 und)
• Ajo (01 diente)
• Papas
• Caldo de pollo
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• Sa
• Pimienta

¿Cómo preparar el Pollo a la cerveza negra?

• Salpimentar y freír el pollo en una sartén, cuando esté dorado, retíralo y resérvalo.
• Pela y corta la cebolla en dados, cortar el morrón en tiras , pela el diente de ajo y córtalo en láminas, pela la zanahoria y córtala en trozos.
• En la misma sartén incorpora las verduras y rehógala durante 10 minutos a fuego medio, luego agrega el pollo y el caldo.
• Luego agrega los pimientos, la cerveza, la cebolla china y las papas remover muy bien y tapar.
• Cocinar hasta que espese la salsa y se cocine bien el pollo y las papas.
• La cerveza negra se usa para dar sabor y aromatizar nuestro pollo.
• Acompañarlo con arroz blanco queda de maravilla.

RECETAS DE POLLO FÁCILES DE PREPARAR

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