Pollo a la cerveza con verduras, esta receta es un plato delicioso nutritivo y fácil de preparar, sorprende a tu familia con esta delicia, solo sigue las indicaciones de esta receta.
Ingredientes
- Un pollo
- 4 patatas
- 2 tomates
- 2 zanahorias
- 1/2 cebolla
- 1 limón
- Guisantes
- 1 Lata de cerveza rubia
Preparación del pollo a la cerveza con verduras
- Primero, cortaremos las patatas en tacos de un tamaño aproximado de un centímetro o menos. Las zanahorias, las cortaremos en monedas, de unos milímetros de grosor. Media cebolla la cortaremos en juliana para sofrito.
- Empezaremos sofriendo la cebolla, con una cucharada de aceite de oliva, y un diente de ajo entero (puedes dejar la piel).
- Una vez la cebolla este lista, vamos a añadir la patata, y la zanahoria, los tomates y bajamos el fuego, y lo dejamos unos pocos minutos.
- Añadimos el pollo troceado, y poco a poco añadimos la cerveza, con el fuego al mínimo.
- Exprimimos medio jugo de limón y añadimos un puñado de guisantes congelados, tapamos la olla y esperamos 20 minutos.
- Verificamos, que el pollo esté cocido, si no lo está, añadimos más cerveza, y esperamos otros 5 minutos.
RECETAS CASERAS DE POLLO A LA CERVEZA
- Pollo guisado a la cerveza
- Pollo a la cerveza con mostaza
- Original receta de pollo a la cerveza
- Pollo a la cerveza en olla express
- Pechuga de pollo en salsa de tomate y cerveza
- Pollo a la miel con mostaza y cerveza
- Pollo a la cerveza con brochetas de papa
