Receta de Torta Chiflón de Naranja: ¡Esponjosa, Ligera y Llena de Sabor!
La Torta Chiffon de Naranja es una verdadera delicia, conocida por su esponjosidad, ligereza y el exquisito sabor que le aporta la naranja.
Este postre, preferido por grandes y chicos, es perfecto para cualquier ocasión especial o simplemente para consentirte a ti mismo con un bocado dulce y delicioso. ¡Acompáñanos en este viaje culinario y aprende a prepararla paso a paso con nuestro videotutorial!
Esta Torta Chiflón de Naranja se sirve maravillosamente bien con una suave crema de vainilla o con una generosa capa de crema chantillí. El contraste entre la esponjosidad de la torta y la cremosidad de la crema realza aún más su sabor y textura, creando una experiencia verdaderamente indulgente para el paladar.
Ingredientes:
- 2 y 1/3 taza de harina
- 1 y ½ taza de azúcar
- 3 cdtas de polvo de hornear pizca de sal
- ½ taza de aceite
- 6 yemas
- ¾ taza de jugo de naranja
- 6 claras
- 1 cda de azúcar
¿Cómo se prepara la Torta chiffon de naranja?
- Cernir la harina, polvo de hornear y sal.
- Colocar en un bol el aceite, las yemas y jugo de naranjas.
- Mezclar para unir y agregar el azúcar, batir para integrar bien.
- Incorporar los ingredientes secos mezclando con batidor de mano.
- Batir muy firmes las claras a nieve con la cucharada de azúcar.
- Unir las preparaciones, mezclando con movimiento envolvente, agregando la mezcla de yemas a las claras.
- Verter en molde de tubo central ligeramente enmantecado.
- Cocinar en horno a 180 grados centígrados por 50 minutos aprox.
- Al retirar, dejar enfriar invertida, en lo posible sobre un embudo o sobre una rejilla.
- Pasar un cuchillo por los bordes y alrededor de la chimenea y desmoldar.
- Y listo, es hora de disfrutar esta deliciosa Torta chiflón de naranja
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Utensilios a Utilizar:
- Bol grande para mezclar los ingredientes
- Batidor de mano o batidora eléctrica
- Molde de tubo central ligeramente engrasado
- Cuchillo para desmoldar
- Embudo o rejilla para enfriar la torta
Conclusión:
Con esta receta fácil y deliciosa de Torta Chiffon de Naranja, podrás sorprender a tus seres queridos con un postre que despierta los sentidos y alegra el alma. Su esponjosidad, ligereza y el inconfundible sabor a naranja la convierten en un clásico de la repostería que no puede faltar en tu recetario. ¡Disfruta cada bocado y comparte momentos inolvidables alrededor de esta maravillosa torta!
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