Receta de Flan napolitano

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El flan napolitano tradicional como postre es una buena opción para sorprender a nuestra familia, además de fácil, rápido es delicioso, les encanta a toda la familia.

Ingredientes:

  • Azúcar (01 taza)
  • Leche condensada (01 lata)
  • Leche evaporada (01 lata)
  • 200 g queso crema
  • 6 huevos
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 cucharadita de canela en polvo

Preparación del flan napolitano

  • Para el caramelo FUNDIR el azúcar en una sartén a fuego medio y vierte sobre el molde del flan.
  • Deja enfriar. Licúa todos los demás ingredientes, pon la mezcla en el molde con caramelo y tápalo con papel aluminio.
  • Ponlo al horno a 195 grados en baño maría por espacio de 35 a 40 min., puedes checarlo antes con un cuchillo, si este entra y sale limpio está listo.
  • DEJA enfriar y refrigera por 2 horas antes de servir, pasado este tiempo ya pueden disfrutar de este delicioso flan napolitano casero.

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