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Hoy vamos a preparar unos huevos sumamente sencillos, se trata de una receta al horno muy práctica y deliciosa, una preparación que seguramente dejará encantada a tu familia, ¡anímate!
Ingredientes:
- 8 Huevos
- 250 gr de Espinacas cocidas
- 250 gr de Bacon
- 250 gr de Queso parmesano en polvo
- 1/2 cucharadita de Romero fresco, picado
- 1/2 cucharadita de Tomillo fresco, picado
- 1 cucharada de Perejil fresco, picado
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
¿Como preparar sencillos huevos al horno?
- Vamos a comenzar preparando el horno, lo prendemos a 180 grados, y también preparamos 4 moldes engrasándolos con un poco de Aceite de oliva.
- En un recipiente pon el Queso molido con las Hiervas bien picaditas y mezcla todo.
- A continuación, rompe dos Huevos y con cuidado de no romper las yemas, vierte dos Huevos por cada recipiente.
- Espolvorea sobre ellos el Bacon, las Espinacas cocidas muy picaditas y la mezcla del Queso y las Hierbas.
- Añade Sal y Pimienta, y hornea los huevos durante unos 10-15 minutos a 180 grados hasta que veas que han cogido su punto perfecto, para que la yema esté líquida pero que a su vez quede firme.
- ¡Y listo!
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