Rollo de atún con queso crema

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Aprende a preparar este rollo de atún con queso crema paso a paso siguiendo las indicaciones de nuestra receta.

El atún es una de las comidas más prácticas; sólo basta abrir una lata para tener proteínas y ácidos grasos Omega 3 en unos cuantos minutos y si además se elige la presentación en agua, tendrá muy poca grasa.

Rollo de atún con queso crema

Ingredientes:

  • Papel Aluminio
  • 8 rebanadas de pan de caja integral, sin orilla (190 g)
  • 1 paquete de queso crema (190 g)
  • ½ manojo de cebollín finamente picado (60 g)
  • 2 latas de atún en agua, escurridas (200 g)
  • 1 chile de árbol finamente picado (1 g)
  • 1 pizca de pimienta negra (1 g)

Preparación Rollo de atún con queso crema

  • Corta una hoja de Papel Aluminio y acomoda las rebanadas de pan a modo que queden pegadas una con otra por las orillas, presiona con las manos para que se adhieran.
  • Mezcla los demás ingredientes y úntalos encima del pan.
  • Enrolla con ayuda del Papel Aluminio y retuerce los extremos del papel para formar un cilindro compacto
  • Refrigera por una hora, rebana y sirve.

Recetas de pescados y mariscos

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