Turrón Thermomix

Prepara un delicioso turrón con la ayuda de tu Thermomix. Este turrón suave y repleto de sabor será un éxito en cualquier ocasión.

Acompañamiento Sugerido

Este turrón Thermomix es perfecto para servir como postre después de una comida festiva. Acompáñalo con un café recién hecho o una copa de vino dulce para una experiencia completa.

Detalles de la Receta

• Dificultad: Fácil
• Porciones: 8
• Origen e Inspiración: Receta adaptada para Thermomix
• Valor Nutricional: 200 calorías por porción

Ingredientes

• 200g de almendras enteras
• 200g de miel
• 100g de azúcar
• 1 clara de huevo
• 1 pizca de sal

Instrucciones

1. Tuesta las almendras: Precalienta el horno a 180°C (350°F). Extiende las almendras en una bandeja para hornear y tuéstalas en el horno durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas. Luego, déjalas enfriar.
2. Prepara la mezcla de miel y azúcar: En el vaso de la Thermomix, coloca la miel y el azúcar. Programa la Thermomix a 100°C durante 5 minutos a velocidad 2.
3. Añade las almendras: Cuando la mezcla esté lista, agrega las almendras tostadas y programa la Thermomix a 100°C durante 5 minutos a velocidad 1.
4. Bate la clara de huevo: Mientras tanto, bate la clara de huevo con una pizca de sal hasta obtener picos suaves.
5. Mezcla los ingredientes: Cuando la mezcla de miel, azúcar y almendras esté lista, retírala del vaso de la Thermomix y mézclala con la clara de huevo batida.
6. Vierte la mezcla en un molde: Vierte la mezcla en un molde rectangular forrado con papel pergamino. Alisa la parte superior con una espátula.
7. Deja enfriar: Deja enfriar durante varias horas o hasta que el turrón esté firme.
8. Corta y disfruta: Una vez que el turrón Thermomix esté listo, desmóldalo y córtalo en trozos. ¡Listo para disfrutar!

Consejo y Selección de Compra

Para esta receta, es esencial tener una Thermomix para facilitar la preparación. Asegúrate de usar almendras de alta calidad y miel pura para un mejor sabor. También, puedes personalizar tu turrón añadiendo otros ingredientes como frutas secas o chocolate si lo deseas.

Información del Ingrediente Principal: Almendras

Las almendras son el ingrediente principal de este turrón y aportan un delicioso sabor a nuez y una textura crujiente. Son una excelente fuente de grasas saludables, proteínas y fibra, y también contienen vitamina E y minerales como el calcio y el magnesio.

Cómo Elegir y Comprar Almendras:

Busca almendras enteras de alta calidad sin cáscara ni sal añadida. Asegúrate de que estén frescas y no rancias. Puedes encontrar almendras en tiendas de comestibles y mercados locales.

¡Prepara un turrón Thermomix casero suave y delicioso con esta receta fácil! Ideal para cualquier ocasión. #Recetas #Postres #Thermomix [Enlace a tu sitio web]

Nombre de la Imagen: turron-thermomix.jpg

Alt de la Imagen: Turrón Thermomix Casero

Leyenda de la Imagen: Turrón Thermomix en un molde

Descripción de la Imagen: Trozos de turrón Thermomix casero en un molde rectangular.