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Turrón

    Tenemos las mejores recetas de turrón explicadas paso a paso para que aprendas a preparar este postre de Navidad y deleites a todos con su sabor.

    Desde el tradicional turrón blando, pasando por el de almendra o el de chocolate, la mejor receta de turrón seguro que la encuentras aquí.

    turron

    Receta de turrón duro casero

    Aprende a preparar este sabroso turrón duro casero o turrón de alicante siguiendo las indicaciones de nuestra receta casera.

    Ingredientes:

    • 2 obleas
    • 1 clara de huevo
    • 250 gr de almendra tostada
    • 150 gr de azúcar
    • 150 gr de miel

    ¿Cómo preparar turrón duro casero?

    • Primero tenemos que calentar a fuego lento en un cazo la miel y el azúcar. Debemos remover constantemente.
    • Espera que hierva y deja que se cocine unos tres o cuatro minutos. Apaga el fuego y espera a que se enfríe un poco.
    • Pon la clara a punto de nieve y añádela a la miel poco a poco sin dejar de remover suavemente.
    • Después incorporamos las almendras y volvemos a mezclar.
    • Pon papel de horno en un molde y encima coloca una oblea.
    • Pon la masa encima y cierra con la otra oblea. Cuando se enfríe estará listo para comer.
    • Sírvelo acompañado de otros dulces como un lemon pie cremoso o un brownie de chocolate blanco.

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