Arroz Blanco con Atún y Salsa de Tomate

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Receta de Arroz Blanco con Atún: ¡Fácil, Delicioso y Perfecto para Toda la Familia!

Descubre cómo preparar un plato delicioso y sencillo que incluso los más pequeños pueden cocinar. Con nuestra receta de Arroz Blanco con Atún, disfrutarás de sabores reconfortantes y una experiencia culinaria para compartir en familia.

"Imagen de arroz blanco con atún y salsa de tomate. El plato muestra una combinación de arroz blanco cocido y atún desmenuzado en una salsa de tomate casera. Se presenta con trozos de tomate fresco y cebolla picada. Una comida reconfortante y fácil de preparar."
«Arroz Blanco con Atún y Salsa de Tomate: Una opción sencilla y deliciosa para toda la familia.»

Acompaña tu Arroz Blanco con Atún con una ensalada fresca de tomate y pepino, o unas verduras al vapor para añadir un toque de color y nutrición a tu comida.

Ingredientes:

  • 200 gr. de arroz
  • 2 latas de atún
  • 2 tomates
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 3 cucharadas de agua
  • Sal

¿Cómo Preparar Arroz Blanco con Atún y Salsa de Tomate:?

Cocinando el Atún:
  1. Preparación del Atún: Lavar bien el atún bajo el grifo para eliminar el almidón y cualquier impureza. Luego, colocarlo en una cacerola con abundante agua y una pizca de sal. Cocinar a fuego medio durante aproximadamente 15 minutos o hasta que el atún esté tierno y bien cocido. Opcionalmente, puedes agregar un par de dientes de ajo para aromatizar el agua de cocción.
Preparando la Salsa de Tomate:
  1. Sofreír la Cebolla y el Ajo:
    • Pelar y picar finamente la cebolla y los dientes de ajo. En una sartén grande, calentar un poco de aceite de oliva a fuego medio. Sofreír la cebolla y el ajo picados hasta que estén dorados y fragantes.
  2. Elaboración de la Salsa de Tomate:
    • Mientras tanto, pelar los tomates y quitar las semillas. Cortar en trozos grandes y luego triturar en una picadora o licuadora hasta obtener un puré suave.
    • Agregar el puré de tomate a la sartén con la cebolla y el ajo dorados. Cocinar a fuego medio durante unos 10-15 minutos, removiendo ocasionalmente, hasta que la salsa se espese y los sabores se combinen bien. Agregar agua según sea necesario para ajustar la consistencia de la salsa. Condimentar con sal al gusto.
Preparación del Arroz y Montaje Final:
  1. Cocinando el Arroz:
    • Mientras se cocina la salsa de tomate, enjuagar el arroz bajo agua fría hasta que el agua salga clara para eliminar el exceso de almidón. Luego, cocinar el arroz siguiendo las instrucciones del paquete hasta que esté tierno y cocido.
  2. Integrando el Arroz y el Atún:
    • Una vez que el arroz esté cocido, escurrir si es necesario y agregar a la sartén con la salsa de tomate. Incorporar las latas de atún previamente escurridas y desmenuzadas. Mezclar bien para que el arroz se impregne con la salsa y el atún. Cocinar a fuego medio durante 2-3 minutos más para que todos los sabores se combinen.
  3. ¡A Disfrutar!:
    • Servir el Arroz Blanco con Atún caliente en platos individuales. Decorar con unas hojas de perejil fresco si lo deseas. ¡Buen provecho!

Detalles de la Receta:

  • Dificultad: Fácil
  • Porciones: Para 4 personas
  • Origen e Inspiración: Esta receta es una combinación de sabores clásicos y sencillez en la cocina, perfecta para los días ocupados en los que se busca una comida reconfortante.
  • Maridaje: Sirve este plato con una ensalada fresca y una copa de vino blanco para una comida equilibrada y deliciosa.

Utensilios a Utilizar:

  • Cacerola
  • Sartén
  • Picadora

Con nuestra receta de Arroz Blanco con Atún, preparar una comida deliciosa y nutritiva nunca ha sido tan fácil. ¡Aprovecha esta opción rápida y sabrosa para satisfacer a toda tu familia!

Recetas de Arroz blanco:

🍚🐟 ¡Prepara un delicioso Arroz Blanco con Atún, ideal para toda la familia! Una receta fácil y rápida para disfrutar en cualquier momento del día. #RecetaFamiliar #ArrozConAtún #ComidaCasera 🍅🍴

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