Burrito de Salmón

Burrito de Salmón

Delicioso burrito de salmón fresco con una mezcla de sabores que te encantará.

Acompañamiento Sugerido

Este burrito de salmón es perfecto para acompañar con una ensalada fresca de aguacate y mango. También puedes servirlo con arroz integral y guacamole casero.

Detalles de la Receta

• Dificultad: Fácil
• Porciones: 2
• Origen e Inspiración: Inspirado en la cocina mexicana con un toque de frescura.
• Valor Nutricional: Bajo en calorías y alto en proteínas y ácidos grasos omega-3.

Ingredientes

• 2 filetes de salmón fresco
• 4 tortillas de trigo
• 1 taza de arroz integral cocido
• 1 aguacate maduro, en rodajas
• 1/2 taza de cebolla morada en rodajas finas
• 1/2 taza de tomate cherry, cortados por la mitad
• 1/4 taza de cilantro fresco, picado
• Jugo de 1 limón
• Sal y pimienta al gusto

¿Cómo Preparar Burrito de Salmón?

1. Comienza por cocinar los filetes de salmón a la parrilla o en una sartén con un poco de aceite hasta que estén dorados por ambos lados. Luego, desmenúzalos en trozos.
2. Calienta las tortillas de trigo en un sartén caliente durante unos segundos para ablandarlas.
3. Coloca una porción de arroz integral cocido en el centro de cada tortilla.
4. Agrega los trozos de salmón desmenuzado encima del arroz.
5. Coloca las rodajas de aguacate, cebolla morada, y tomates cherry en cada tortilla.
6. Esparce el cilantro picado sobre los ingredientes.
7. Exprime el jugo de limón sobre cada burrito.
8. Sazona con sal y pimienta al gusto.
9. Dobla los extremos de cada tortilla hacia adentro y luego enrolla para formar un burrito.
10. Sirve tus burritos de salmón con una ensalada fresca o arroz integral, y disfruta.

Consejo y Selección de Compra

Para obtener el mejor sabor, elige salmón fresco de alta calidad. Asegúrate de que esté bien cocido pero aún jugoso en el interior.

Información del Ingrediente Principal

El salmón es una excelente fuente de proteínas, ácidos grasos omega-3 y otros nutrientes esenciales. Es un pescado versátil que se adapta perfectamente a esta receta.

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• Alt de la Imagen: Burrito de Salmón con Aguacate
• Leyenda de la Imagen: Burrito de Salmón con Aguacate y Arroz Integral
• Descripción de la Imagen: Burrito de Salmón con Aguacate y Arroz Integral en un plato blanco.