Calamares al Horno con Limón

Calamares al Horno con Limón

Estos calamares al horno con limón son una deliciosa opción para disfrutar de los sabores del mar. El limón le da un toque refrescante y ácido que combina a la perfección con la suavidad de los calamares. Esta receta es fácil de preparar y es ideal para una cena especial o una comida en familia.

Acompañamiento Sugerido

Estos calamares al horno con limón son deliciosos por sí solos, pero puedes acompañarlos con una ensalada fresca de aguacate y tomate o con arroz blanco. ¡También puedes explorar otras opciones irresistibles como nuestra receta de patatas asadas para una combinación deliciosa!

Detalles de la Receta

• Dificultad: Fácil
• Porciones: 4 porciones
• Origen e Inspiración: Cocina Mediterránea
• Valor Nutricional: Calorías por porción: 220 kcal, Proteínas: 25g, Grasas: 10g, Carbohidratos: 7g

Ingredientes

• 500 gramos de calamares limpios y cortados en anillas
• 2 limones, jugo y ralladura
• 3 dientes de ajo, picados
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de pimentón
• Sal y pimienta al gusto
• Perejil fresco picado para decorar

¿Cómo Preparar Calamares al Horno con Limón?

1. En un tazón grande, mezcla los calamares con el jugo y la ralladura de limón, el ajo picado, el aceite de oliva, el pimentón, la sal y la pimienta. Deja marinar durante 30 minutos en el refrigerador.
2. Preheat your oven to 200°C (392°F).
3. Transfiere los calamares marinados a una fuente para horno y hornéalos durante 15-20 minutos o hasta que estén tiernos y ligeramente dorados.
4. Sirve los calamares al horno con limón espolvoreados con perejil fresco picado como guarnición.

Consejo y Selección de Compra

Para esta receta, es importante seleccionar calamares frescos de alta calidad. Si es posible, compra calamares limpios y cortados en anillas para ahorrar tiempo en la preparación. Además, elige limones frescos y jugosos para obtener el mejor sabor.

Información del Ingrediente Principal

Los calamares son una excelente fuente de proteínas magras y minerales como el zinc y el fósforo. Además, el limón agrega vitamina C y un toque cítrico refrescante a esta receta. Esta combinación los convierte en una opción deliciosa y nutritiva para incluir en tu dieta.

¿Quieres sorprender a tu familia con una deliciosa receta de mariscos? Prueba estos Calamares al Horno con Limón. ¡Su sabor te transportará a la costa mediterránea! #RecetasDelMar #Calamares #CocinaMediterránea

• Nombre de la Imagen: calamares-al-horno-con-limon.jpg
• Alt de la Imagen: Calamares al Horno con Limón
• Leyenda de la Imagen: Calamares al Horno con Limón en su punto
• Descripción de la Imagen: Plato de Calamares al Horno con Limón y perejil