Calamares al horno light

Estos calamares al horno light son ideales si quieres bajar de peso o estas cuidando tu salud, por lo que no pueden faltar en tu dieta y nosotros te explicamos como hacerlos en casa paso a paso para que te queden tan ricos que no podrás dejar de hacerlos una y otra vez.

No perdamos más tiempo y juntos los ingredientes para cocinar estos sabrosos calamares al horno light; si deseas preparar otros platos igual de saludables te invitamos a preparar esta receta de calabacines a la plancha con queso o esta crema de zanahoria light.

Ingredientes

• 4 calamares
• 2 limones
• 2 dientes de ajo
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Pimienta negra
• Sal

¿Cómo preparar calamares al horno light?

• Para preparar este exquisito plato lo primero que tienes que hacer es encender el horno a 180ºC y limpiar muy bien los calamares. Intenta no romper los tentáculos al quitarles la espina central.
• Pon ahora sobre la rejilla del horno una bandeja con un poco de papel de aluminio y coloca encima los calamares.
• Añádeles sal y resérvalos mientras esperas a que se caliente el horno. Exprime los dos limones y si el horno ya está caliente, introduce la rejilla dentro.
• A los diez minutos abre el horno, saca un poco la rejilla y la bandeja y echa el zumo por encima de los calamares.
• Vuelve a introducir los calamares en el horno y espera veinte minutos. Mira de vez en cuando, para que no se quemen.
• Puedes ir dándoles la vuelta de vez en cuando con ayuda de unas palas o pinzas si fuese necesario.
• Mientras se cocina el calamar, pica los dientes de ajo en un mortero y echa también un poco de aceite, de pimienta negra y de sal y mézclalo todo.
• Cuando los calamares estén listos, apártalos y sirve cada uno en un plato acompañados con la salsa que acabas de preparar. 
• Ya están listos para pasar a la mesa estos calamares al horno light, buen provecho.