Crema de fresa con merengues

Un delicioso postre fácil y rápido de preparar no te lo pierdas, la crema de fresas con merengues, puedes utilizar las frutas de tu preferencia.

Ingredientes

• 250 gr frambuesas
• ¼ taza jugo de naranjas
• ¼ taza mermelada de naranjas
• 5 cucharadas de azúcar
• 2 tazas de crema
• ¼ taza de azúcar en polvo
• 130 gr de merenguitos picados

¿Como preparar crema de fresa con merengues?

• Poner en una olla las fresas con el jugo de naranja, mermelada y azúcar. Llevar a ebullición y luego cocinar hasta que espese. Enfriar.
• Batir la crema a chantilly, luego agregar el azúcar flor. Mezclar la crema con los merengues picados y luego con la mezcla de frambuesas .
• Poner en pocillos de postre, decorar con fresas picadas, merengue picado y refrigerar hasta antes de servir.
• Lista nuestra crema de fresas con merengues.