Crema de fresa con merengues

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Un delicioso postre fácil y rápido de preparar no te lo pierdas, la crema de fresas con merengues, puedes utilizar las frutas de tu preferencia.

Ingredientes

  • 250 gr frambuesas
  • ¼ taza jugo de naranjas
  • ¼ taza mermelada de naranjas
  • 5 cucharadas de azúcar
  • 2 tazas de crema
  • ¼ taza de azúcar en polvo
  • 130 gr de merenguitos picados

¿Como preparar crema de fresa con merengues?

  • Poner en una olla las fresas con el jugo de naranja, mermelada y azúcar. Llevar a ebullición y luego cocinar hasta que espese. Enfriar.
  • Batir la crema a chantilly, luego agregar el azúcar flor. Mezclar la crema con los merengues picados y luego con la mezcla de frambuesas .
  • Poner en pocillos de postre, decorar con fresas picadas, merengue picado y refrigerar hasta antes de servir.
  • Lista nuestra crema de fresas con merengues.
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