Crumbl Banana Cream Pie Cookies

Crumbl Banana Cream Pie Cookies: Galletas con Sabor a Pastel de Crema de Plátano

Las Crumbl Banana Cream Pie Cookies son una deliciosa fusión de galletas suaves y esponjosas con el clásico sabor a pastel de crema de plátano. Estas galletas cuentan con una base de galleta suave, una capa de crema de plátano y una cobertura de crema batida, todo decorado con rodajas de plátano fresco. Son perfectas para aquellos que aman los sabores tropicales y el postre cremoso.

Para complementar estas galletas de pastel de crema de plátano, te recomendamos acompañarlas con Limonada Fresca, Café con Leche, y Batido de Plátano y Fresas. Estos acompañamientos realzan el sabor tropical y cremoso de las galletas, ofreciendo una experiencia dulce y refrescante.

Ingredientes

Para las Galletas

• 1 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
• 1 taza de azúcar granulada
• 1/2 taza de azúcar moreno
• 2 huevos grandes
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 2 1/2 tazas de harina de trigo
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 plátano maduro, machacado

Para el Topping de Crema de Plátano

• 1 paquete de mezcla para pudín de plátano instantáneo
• 1 1/2 tazas de leche fría
• 1 taza de crema batida
• Rodajas de plátano fresco para decorar

Preparación

1. Precalentar el Horno: Precalienta el horno a 180°C (350°F) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
2. Mezclar los Ingredientes Secos: En un tazón mediano, tamiza la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcla bien y reserva.
3. Batir la Mantequilla y los Azúcares: En un tazón grande, bate la mantequilla a velocidad media hasta que esté cremosa. Añade el azúcar granulada y el azúcar moreno, y bate hasta que la mezcla esté suave y esponjosa.
4. Añadir los Huevos, la Vainilla y el Plátano: Añade los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición. Incorpora el extracto de vainilla y el plátano machacado.
5. Incorporar los Ingredientes Secos: Añade gradualmente la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla, batiendo a baja velocidad hasta que estén bien combinados.
6. Formar las Galletas: Con una cuchara para helado o una cuchara grande, forma bolas de masa y colócalas en la bandeja para hornear, dejando suficiente espacio entre ellas. Aplana ligeramente cada bola de masa.
7. Hornear: Hornea las galletas en el horno precalentado durante 10-12 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Deja enfriar completamente antes de añadir el topping de crema de plátano.

Preparación del Topping de Crema de Plátano

1. Preparar el Pudín de Plátano: En un tazón mediano, mezcla la mezcla para pudín de plátano con la leche fría. Bate hasta que la mezcla esté suave y espesa. Deja reposar unos minutos.
2. Mezclar con Crema Batida: Incorpora suavemente la crema batida al pudín de plátano hasta obtener una mezcla homogénea y aireada.
3. Aplicar el Topping y Decorar: Una vez que las galletas estén completamente frías, añade una capa generosa del topping de crema de plátano sobre cada galleta. Decora con rodajas de plátano fresco justo antes de servir.

Beneficios de las Crumbl Banana Cream Pie Cookies

Sabor Tropical y Cremoso

Estas galletas ofrecen un sabor dulce y cremoso con un toque tropical gracias al plátano.

Textura Suave y Esponjosa

La base suave de galleta y el topping de crema de plátano crean una textura indulgente y deliciosa.

Fácil de Preparar

Con ingredientes sencillos y un proceso de preparación rápido, estas galletas son perfectas para cualquier ocasión especial.

Tiempos de Preparación y Porciones

• Preparación: 30 minutos
• Cocción: 10-12 minutos
• Porciones: 12-16 galletas grandes

Opciones Adicionales

Puedes añadir una base de galleta de graham triturada para un sabor más auténtico de pastel de crema de plátano o decorar con virutas de chocolate blanco.

Consejos

• Usa plátanos bien maduros para obtener el mejor sabor.
• Asegúrate de añadir las rodajas de plátano justo antes de servir para evitar que se oxiden.

Video recomendado: Receta de Torta Chifón de Naranja

Si te ha gustado esta receta de Crumbl Raspberry Cheesecake Cookies, también te encantará nuestra receta de torta chifón de naranja. ¡Mira el video a continuación para aprender cómo prepararla!

¿Te ha gustado esta receta? ¡No olvides suscribirte a nuestro canal de YouTube para más deliciosas recetas y consejos de cocina! Dale «me gusta» al video y compártelo con tus amigos. ¡Déjanos tus comentarios y cuéntanos cómo te quedó las Crumbl Raspberry Cheesecake Cookies! Suscríbete ahora y no te pierdas ninguna de nuestras actualizaciones.

Descubre el mundo de las galletas Crumbl con una variedad que te dejará deseando más. Comienza con las Crumbl Raspberry Cheesecake Cookies, una fusión perfecta de frambuesa ácida y suave cheesecake en una galleta. Luego, sumérgete en las decadentes Crumbl Churro Cookies, que capturan la esencia de un churro recién hecho con su azúcar canela espolvoreada. No te pierdas las Crumbl Lemon Cookies, ideales para los amantes de los sabores cítricos, ofreciendo un toque refrescante y veraniego. Y para un final clásico, prueba las Crumbl Sugar Cookies, simples pero irresistibles, con su dulce cobertura de azúcar granulado que crujirá deliciosamente en cada bocado.

¡Disfruta de las deliciosas Crumbl Banana Cream Pie Cookies! Galletas suaves con una capa de crema de plátano y rodajas de plátano fresco. Perfectas para cualquier ocasión. 🍪🍌🍰✨ #CrumblCookies #BananaCreamPie #GalletasCaseras #RecetaDeliciosa