Delicia de frutilla y banana

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Ingredientes:
  • 1 paquete de gelatina de fresa
  • 1 taza de agua hirviendo
  • 6 cubos de hielo
  • 2 bananas maduras medianas, cortadas en trozos
  • 4 cucharadas de crema batida
  • 4 frutillas frescas
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Preparación:
En un recipiente, disolver la gelatina en agua hirviendo. Agregar 1 taza de agua fría. Colocar la gelatina y los cubitos de hielo en una licuadora y procesar por 1 minuto o hasta que los cubos de hielo se disuelvan. Añadir las bananas y procesar 1 ó 2 minutos más o hasta que se mezcle todo muy bien. Verter la mezcla en cuatro potes de postre. Refrigerar por lo menos durante 30 minutos o hasta que cuaje. Adornar cada uno con 1 cucharada de crema batida y una frutilla.
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