Ensalada de Gallina con Yogur

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Ensalada de Gallina con Yogur

Esta ensalada de gallina con yogur es una deliciosa combinación de sabores y texturas. El pollo tierno se mezcla con vegetales crujientes y se adereza con una salsa de yogur cremosa. Una opción perfecta para una comida ligera y saludable.

Acompañamiento Sugerido

Esta ensalada es ideal para servir como plato principal en almuerzos o cenas ligeras. También puedes acompañarla con una rebanada de pan fresco o tostado.

Detalles de la Receta

  • Dificultad: Fácil
  • Porciones: 4 porciones
  • Origen e Inspiración: Internacional
  • Valor Nutricional: 280 calorías por porción

Ingredientes

  • 2 pechugas de gallina cocidas y desmenuzadas
  • 1 taza de apio, picado en trozos pequeños
  • 1 taza de uvas pasas
  • 1/2 taza de nueces picadas
  • 1/2 taza de cebolla morada, picada finamente
  • 1/2 taza de yogur natural
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharada de mostaza dijon
  • Jugo de 1 limón
  • Sal y pimienta al gusto
  • Lechuga fresca para servir

¿Cómo Preparar Ensalada de Gallina con Yogur?

  1. En un tazón grande, combina las pechugas de gallina desmenuzadas, el apio, las uvas pasas, las nueces y la cebolla morada.
  2. En un tazón pequeño, prepara la salsa mezclando el yogur natural, la mayonesa, la mostaza dijon y el jugo de limón. Mezcla hasta obtener una salsa suave y cremosa.
  3. Vierte la salsa sobre la mezcla de gallina y vegetales. Revuelve suavemente para que todo quede bien cubierto. Sazona con sal y pimienta al gusto.
  4. Refrigera la ensalada durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen bien.
  5. Sirve sobre hojas de lechuga fresca y disfruta de esta deliciosa ensalada de gallina con yogur.

Consejo y Selección de Compra

Puedes añadir otros ingredientes a tu ensalada, como manzanas picadas o piña, para darle un toque de dulzura y frescura adicional. También, asegúrate de usar yogur natural sin azúcar para la salsa.

Información del Ingrediente Principal

El yogur en esta receta agrega una textura cremosa y un sabor refrescante a la ensalada. Además, las nueces aportan un toque crujiente y un sabor delicioso.

¿Buscas una ensalada deliciosa y saludable? Prueba nuestra Ensalada de Gallina con Yogur. ¡Una combinación perfecta de sabores y texturas que te encantará! #RecetasSaludables #Ensaladas #ComidaCasera

 

  • Nombre de la Imagen: ensalada-gallina-yogur.jpg
  • Alt de la Imagen: Ensalada de Gallina con Yogur
  • Leyenda de la Imagen: Una deliciosa ensalada de gallina con yogur, apio, nueces y uvas pasas.
  • Descripción de la Imagen: Ensalada de Gallina con Yogur, una opción saludable y sabrosa para tus comidas.
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