Flan de queso con nata

Este delicioso flan de queso con nata es simplemente incomparable y lo podrás disfrutar en familia siguiendo las indicaciones que te dejamos a continuación.

INGREDIENTES

• 600 ml. de nata
• 100 gr. de azúcar
• 4 huevos
• 100 gr. de queso mascarpone
• Canela

Receta de flan de queso con nata

• En un cazo vas a poner la nata a hervir junto con una buena ración de canela. Cuando hierva, aparta del fuego.
• Bate los huevos junto con el azúcar y le añades el queso, para continuar batiendo hasta formar una mezcla única.
• Vierte la mezcla de nata y canela con los huevos y vuelta a batir, hasta formar una nueva crema.
• Carameliza el azúcar que te ha sobrado en una sartén. Este caramelo lo vas a repartir entre los distintos recipientes que vas a usar para los flanes.
• Vierte el preparado que has hecho y mete todos los recipientes en el horno por unos 40 minutos a 180º C para que se hagan.

RECETAS DE FLAN DE QUESO

• 1.- Flan de queso fresco
• 2.- Flan de queso thermomix
• 3.- Flan de queso y coco
• 4.- Flan de queso philadelphia sin horno
• 5.- Flan de queso philadelphia