Si te gustó esta receta compartela en tus redes sociales
Hoy te traemos este Flan de queso philadelphia con una suave textura muy cremosa, el cual podrás disfrutar en casa siguiendo las indicaciones que te dejamos a continuación:
Ingredientes
- 150 gr. de azúcar
- 200 gr. de queso philadelphia
- 1 bote de leche evaporada
- 100 gr. de azúcar
- 4 huevos
- 2 cucharadas de agua.
Preparación de flan de queso philadelphia
- El azúcar lo vas a poner en una sartén a calentar, sin aceite, y cuando veas que va cogiendo un tonito dorado le echas el agua.
- Comienza a remover con velocidad hasta que se haga el caramelo. Deja este caramelo reservado.
- Mezcla el azúcar con el queso philadelphia hasta que se haga una mezcla única. Luego echa la leche evaporada con el huevo y bate sin parar hasta hacer una mezcla cremosa.
- Vierte esta mezcla en un molde que te quepa en una olla y que puedas tapar. Lo vas a preparar al baño maría, echando un par de vasos de agua e intentando que no te entre nada dentro del recipiente.
- Una vez listo, echa el caramelo por encima y reserva en la nevera hasta el momento de comerlo.
- Si quieres que esté un poco más cuajado, entonces tendrás que echar un poco de cuajada para que tenga un poco más de consistencia y esté más blandito.
RECETAS DE FLAN DE QUESO
- 1.- Flan de queso con mascarpone
- 2.- Flan de queso con galletas
- 3.- Flan de queso a la naranja
- 4.- Flan de queso con caramelo
- 5.- Flan de queso y huevo al horno
Facebook Comments Box
Video recomendado: Receta de Pollo a la Olla
¿Te ha gustado esta receta? ¡No olvides suscribirte a nuestro canal de YouTube para más deliciosas recetas y consejos de cocina! Dale "me gusta" al video y compártelo con tus amigos. ¡Déjanos tus comentarios y cuéntanos cómo te quedaron las tostadas mexicanas de tinga de pollo! Suscríbete ahora y no te pierdas ninguna de nuestras actualizaciones.
