Hamburguesa de Pavo

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Hamburguesa de Pavo: Una Alternativa Saludable y Sabrosa

Descubre cómo preparar una deliciosa hamburguesa de pavo casera, una opción más ligera pero igualmente sabrosa que su contraparte de carne de res.

Puedes servir esta jugosa hamburguesa de pavo con un lado de ensalada de col y zanahoria, a├▒adiendo un toque de frescura, adem├ís, ┬┐qu├ę tal acompa├▒arla con unas rodajas de batatas horneadas, rociadas con un toque de canela y pimienta para un contraste de sabores dulces y picantes? Y para una opci├│n m├ís cl├ísica, unas crujientes patatas fritas caseras siempre son bienvenidas. Estos acompa├▒amientos resaltar├ín los sabores de la hamburguesa y har├ín que tu comida sea a├║n m├ís satisfactoria.

Ingredientes:

  • 500 g de carne molida de pavo
  • 1 cebolla peque├▒a, finamente picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 huevo
  • 1/4 taza de pan rallado
  • 1 cucharadita de mostaza
  • Sal y pimienta al gusto
  • 4 panes de hamburguesa integrales
  • Hojas de lechuga, rodajas de tomate y rodajas de cebolla roja para acompa├▒ar

Instrucciones Detalladas:

  1. Preparaci├│n de la Mezcla de Hamburguesa:
    • En un taz├│n grande, combina la carne molida de pavo, la cebolla picada, el ajo, el huevo, el pan rallado, la mostaza, la sal y la pimienta. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes est├ęn completamente incorporados.
  2. Formaci├│n y Cocinado de las Hamburguesas:
    • Divide la mezcla en 4 partes iguales y forma hamburguesas del mismo tama├▒o.
    • Calienta una sart├ęn o parrilla a fuego medio-alto y cocina las hamburguesas durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que est├ęn cocidas por completo y doradas por fuera.
  3. Montaje de las Hamburguesas:
    • Tuesta ligeramente los panes de hamburguesa y ├║ntalos con tu salsa o condimento favorito.
    • Coloca una hoja de lechuga en la parte inferior de cada pan, seguida de la hamburguesa de pavo cocida, rodajas de tomate y cebolla roja.
    • Cubre con la parte superior del pan y sirve caliente.

Tiempo de Preparaci├│n: Aproximadamente 20 minutos.

Porciones: 4 hamburguesas.

Opciones Adicionales:

  • Puedes agregar condimentos como salsa de tomate, mostaza, mayonesa o aguacate en las hamburguesas para darles m├ís sabor.
  • Experimenta con diferentes tipos de panes de hamburguesa, como integrales o de centeno, para variar el sabor y la textura.

Consejos:

  • No sobremezcles la carne para evitar que las hamburguesas queden demasiado compactas.
  • Cocina las hamburguesas hasta que alcancen una temperatura interna de al menos 75┬░C para garantizar que est├ęn completamente cocidas.

┬ź┬íPrepara una hamburguesa de pavo casera y saludable para tu pr├│xima comida! Jugosa, sabrosa y perfecta para cualquier ocasi├│n. ­čŹö­čąĹ #HamburguesaDePavo #ComidaSaludable┬╗

 

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