Helado de chocolate y cerezas

Recetas relacionadas

Un rico y fresco helado para acompañar una torta o para comerlo solo, una rica opción para prepararle a tu pareja en San Valentín.

Helado de chocolate y cerezas

Ingredientes:

  • 3 tazas de crema de leche
  • 2 cdas de harina
  • 2 cdas de agua
  • 3 yemas de huevo
  • 1 taza de azúcar
  • 1 ½ cdita de extracto de vainilla
  • 120g de chocolate semi dulce derretido
  • 1 ½ taza de cerezas sin semillas

Procedimiento:

  • En una cacerola doble, cuece la crema.
  • Mezcla la harina con el agua y échasela a la crema.
  • Bate las yemas de huevo con azúcar.
  • Añade lentamente la crema, el extracto y el chocolate. Cuece revolviendo constantemente hasta que la mezcla se espese. Quítala del calor.
  • Deja enfriar en la heladera y a la hora, cuando la mezcla este semi dura, coloca las cerezas empujándolas hacia adentro de la preparación.
  • Termina de congelar una hora más.
  • Retira, desmolda y sirve con la torta de cerezas de la receta anterior.
5/5 (4 Reviews)
Artículo anterior
Artículo siguiente
- Advertisement -

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí

- Advertisement -

últimas recetas

- Advertisement -

Más recetas como esta

- Advertisement -

Helado de chocolate y cerezas

 
Síguenos