Receta de lomo relleno de cacahuate y almendras

Recetas relacionadas

Como preparar fácil y rápido Lomo relleno de cacahuate y almendra.
Ingredientes:
Recetas de carnes
  • 2 tazas de mole almendrado
  • 1 kilo de lomo de cerdo
  • 1 taza de pasta de cacahuate
  • Sal y pimienta
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 taza de consomé de pollo
Preparación:

 

Prepara el mole de acuerdo a las instrucciones del paquete o como acostumbra. Reserva.

Pide el lomo abierto en la carnicería, unta la pasta de cacahuate sobre todo el lomo, sazona con sal y pimienta; enrolla el lomo con hilo de cocina y fríe el lomo por todas partes hasta que esté bien doradito.
Cuando esto suceda añade el consomé de pollo y tapa la olla, cocina el lomo hasta que esté bien cocido, dando la vuelta de vez en cuando.
Rebana el lomo y sirve acompañado del mole almendrado.
Facebook Comments Box
0/5 (0 Reviews)
- Advertisement -

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí

- Advertisement -

últimas recetas

- Advertisement -

Más recetas como esta

- Advertisement -

Receta de lomo relleno de cacahuate y almendras

 
Síguenos