Mayonesa de Yogur
La mayonesa de yogur es una alternativa saludable y deliciosa a la mayonesa tradicional. Es cremosa, ligeramente ácida y perfecta para ensaladas, sándwiches o como aderezo para tus platos favoritos. ¡Sigue esta receta fácil para prepararla en casa!
Usos Sugeridos
Esta Mayonesa de Yogur es ideal para aliñar ensaladas frescas, como aderezo para sándwiches de pollo o como salsa para acompañar platos de pescado a la parrilla. También puede servir como dip para verduras.
Detalles de la Receta
- Dificultad: Fácil
- Porciones: Aproximadamente 1 taza
- Origen e Inspiración: Esta receta se inspira en la cocina mediterránea.
- Valor Nutricional: La mayonesa de yogur es más ligera que la mayonesa tradicional y proporciona proteínas gracias al yogur.
Ingredientes
- 1/2 taza de yogur natural
- 1/2 taza de mayonesa
- 1 cucharada de jugo de limón fresco
- 1 diente de ajo, picado (opcional)
- 1 cucharadita de mostaza Dijon
- Sal y pimienta al gusto
¿Cómo Preparar Mayonesa de Yogur?
- En un tazón, mezcla el yogur natural, la mayonesa, el jugo de limón, el ajo picado (si lo deseas) y la mostaza Dijon.
- Revuelve todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
- Sazona con sal y pimienta al gusto. Prueba y ajusta los condimentos según tu preferencia.
- Refrigera la mayonesa de yogur durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen bien.
- Úsala como aderezo para ensaladas, salsa para sándwiches o dip para verduras.
Consejo y Selección de Compra
Puedes ajustar la cantidad de ajo, jugo de limón o mostaza Dijon según tu preferencia de sabor. Además, elige un yogur natural sin azúcar añadida para obtener mejores resultados.
Información del Ingrediente Principal
El yogur natural en esta receta aporta una textura cremosa y un sabor ligeramente ácido. Esta mayonesa de yogur es una opción más saludable que la mayonesa tradicional, ya que contiene proteínas y menos grasas.
¡Disfruta de una opción más saludable con esta Mayonesa de Yogur casera! Perfecta para ensaladas, sándwiches y como dip. #RecetasSaludables #MayonesaDeYogur #SalsaCremosa
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- Alt de la Imagen: Mayonesa de Yogur
- Leyenda de la Imagen: Mayonesa de Yogur
- Descripción de la Imagen: Mayonesa de Yogur – Una salsa cremosa y saludable para tus platos.
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