Mermelada de moras

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RECETA DE MERMELADA DE MORAS

Mermelada de moras, esta receta casera es deliciosa y fácil de preparar, sorprende a tu familia con este exquisito manjar que se convertirá en el postre favorito de tus niños.

RECETA DE MERMELADA DE MORAS

Ingredientes:

  • 1 kg de moras
  • 400 gr de azúcar
  • zumo de medio limón

Preparación de la Mermelada de moras:

  • Limpia y lava las moras. Ponlas en una olla con el azúcar y el zumo de limón y déjalas reposar unas horas.
  • Coloca la olla a fuego medio y deja hervir unos 35-40 minutos, removiendo de vez en cuando y retirando la espuma.
  • Cuando la mermelada esté lista, retírala del fuego y, si se desea una textura más fina, se puede triturar con la batidora.
  • Rellena los tarros de cristal previamente esterilizados con la mermelada y ciérralos bien.
  • Colócalos boca abajo y déjalos así durante 24 horas para que hagan el vacío. Otra opción para hacer el vacío es meter los botes en una cazuela al baño maría y dejarlos unos 30 minutos desde que el agua rompa a hervir. Después, déjalos enfriar y sécalos. De este modo, la mermelada se conservará perfectamente durante unos meses.

RECETAS CASERAS DE MERMELADAS

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