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El pastel de queso es un postre clásico y delicioso, pero en esta ocasión te decimos como prepararlo con plátano.
Ingredientes:
- 250gr de queso cremoso
- 150gr de azúcar
- 150 gr de mantequilla o margarina
- 150gr de harina con levadura
- Tres plátanos maduros
- Tres huevos grandes
- Un vaso de leche entera
Preparación:
Lo primero que haremos es trocear los plátanos y licuarlos en la batidora, después agregamos el resto de los ingredientes y nuevamente licuamos.
Una vez lista la mezcla, la verteremos en un molde engrasado con mantequilla.
Y finalmente ponemos en e horno precalentado a 180 grado, hasta que el pastel esté listo.
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