Receta de pinchitos de cerdo (Estilo Thai)
Ingredientes: para 4 personas
▪ 600 g. de lomo de cerdo
▪ 4 dientes de ajo
▪ unos tallos de cilantro
▪ 1/2 copa de leche (mejor leche evaporada)
▪ 2 cucharadas de salsa de soja
▪ 1 y 1/2 cucharadas de azúcar moreno
▪ 1/2 cucharada de pimienta blanca (o al gusto)
▪ 2 cucharadas de aceite vegetal(mejor de soja)
▪ 1 cucharadita de sal
Preparación: