Pinchitos de cerdo estilo thai

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Receta de pinchitos de cerdo (Estilo Thai)

Ingredientes: para 4 personas

▪ 600 g. de lomo de cerdo
▪ 4 dientes de ajo
▪ unos tallos de cilantro
▪ 1/2 copa de leche (mejor leche evaporada)
▪ 2 cucharadas de salsa de soja
▪ 1 y 1/2 cucharadas de azúcar moreno
▪ 1/2 cucharada de pimienta blanca (o al gusto)
▪ 2 cucharadas de aceite vegetal(mejor de soja)
▪ 1 cucharadita de sal

Preparación:

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