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Receta de Pizza de verduras
¿Que los diabéticos no pueden comer Snacks deliciosos como la Pizza? ¿Quién lo dice?, Te presentamos una deliciosa receta saludable para hacer Pizza Saludable para Diabéticos
Ingredientes:
- 100 g de espinaca (cocida y picada).
- 100 g de brócoli (cocido y picado).
- 1 huevo.
- 50 g de queso fresco light.
- 30 g de puré de tomates.
- Orégano, pimienta y ajo picado, a gusto.
- Rocío vegetal, para lubricar el molde.
Preparación :
Procese las verduras con el huevo y coloque la preparación en una pizzera previamente rociada con aceite vegetal.
Hornear por 10 minutos hasta dorar levemente, retirar y agregar el puré de tomates sobre toda la superficie.
Cubrir con el queso cortado en fetas y condimentar con orégano, ajo y pimienta.
Regresar la pizza al horno para derretir el queso y servir caliente.
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