Hoy te traemos una receta facilisima y deliciosa «Pollo con jugo de manzana» así que toma nota.
Ingredientes:
- 4 pechugas de pollo, deshuesadas y sin pellejo.
- 2 cucharadas de harina
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cebolla mediana, finamente cortada
- 1 taza de jugo de manzana
- 2 dientes de ajo bien picados
¿Como preparar pollo a la manzana?
- Sazonar el pollo con la sal y pimienta. Espolvorear con harina.
- Derretir la mantequilla en una sartén y poner las pechugas de pollo, cocinarlas de un lado hasta que estén doradas y voltearlas para cocinar del otro.
- Poner el ajo, la cebolla y el jugo Sonrisa Natura y dejar hasta que hierva. Reduce el fuego, tapa y cocinar por unos 8 minutos hasta que el pollo ya no esté crudo en el medio.
- Quitar el pollo de la sartén y ponerlo en un plato de servir.
- Aumentar el fuego y cocinar la cebolla mezclando frecuentemente por unos 2 minutos más.
- Servirla sobre el pollo.