Pollo a la salsa de yogur

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pollo,yogur,cebolla,caldo pollo,aceite,salTe recomendamos esta receta de pollo con yogurt que te va a sorprender su sabor y te va sentar muy bien al estómago.
INGREDIENTES:
  •  1 pollo cortado en lonchas
  •  2 yogures naturales desnatados
  •  1 cebolla
  •  1 pastilla caldo pollo
  •  aceite de oliva Virgen Extra
  •  sal
PREPARACIÓN:


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Primero picamos muy finita la cebolla y la rehogamos en una sartén. Cuando empiece a estar transparente la retiramos del fuego y reservamos.
En una cazuela grande ponemos aceite de oliva y sofreí­mos el pollo con la cebolla, hasta que el pollo quede doradito. Añadimos entonces el yogur desnatado y sazonamos con un cuarto de la pastilla de caldo de pollo.
Dejamos cocer entre 10 y 15 minutos.
Si hiciera falta, podemos pasar la salsa del yogurt por la batidora y verterla posteriormente sobre el pollo.
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