Salsa de yogur para carne

Anímate a preparar esta sabrosa salsa de yogur para carne  que no sólo la tendrás lista en pocos minutos, sino que además combina a la perfección con cualquier tipo de carne.

Como por ejemplo una carne asada en el horno, o un rico roast beef, así que no te pierdas esta fantástica receta de salsa de yogur para carne que te explicaremos paso a paso a continuación.

Ingredientes

• 1/2 taza de yogur natural
• 1/2 taza de mayonesa
• 1/2 limón
• 1 diente de ajo
• 2 cucharadas de perejil
• 1/2 cucharadita de azúcar
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de curry
• 1/2 cucharadita de comino

¿Cómo hacer salsa de yogur para carne?

• Para preparar esta salsa de yogur para carne, lo primero que tienes que hacer es pelar el ajo y después machacarlo bien en un mortero. Reserva.
• Luego, lava bien unas ramitas de perejil, retira los tallos y pícalo lo más pequeñito que puedas. Reserva también.
• En un bol pequeño agrega el yogurt, la mayonesa, el zumo de medio limón, el ajo machacado, la sal, el azúcar, el curry y el comino en polvo.
• Mezcla bien con un tenedor hasta que se integren todos los ingredientes.
• Almacena tu salsa de yogur para carne preferiblemente en un recipiente de vidrio y almacénala en el frigorífico hasta el momento de consumirla.
• Esperamos que la disfrutes. ¡Buen provecho!