Tomates Rellenos de Atún

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Tomates Rellenos de Atún

Estos tomates rellenos de atún son una opción deliciosa y fácil de preparar. El relleno de atún, cebolla y especias le da un sabor increíble a los tomates.

Acompañamiento Sugerido

Acompaña estos tomates rellenos de atún con una ensalada fresca de hojas verdes y una vinagreta balsámica.

Detalles de la Receta

  • Dificultad: Fácil
  • Porciones: 4
  • Origen e Inspiración: Receta casera tradicional con un toque personal.
  • Valor Nutricional: Porción típica de 2 tomates rellenos: Calorías 180, Grasa 8 g, Proteína 14 g, Carbohidratos 15 g, Fibra 3 g.
  • Tomates Rellenos de Atún

Ingredientes

  • 4 tomates medianos
  • 2 latas de atún en agua, escurrido
  • 1/2 cebolla roja, picada en cubitos
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharadita de mostaza Dijon
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • Sal y pimienta al gusto

¿Cómo Preparar Tomates Rellenos de Atún?

  1. Lava los tomates y córtales la parte superior. Con una cucharita, retira la pulpa y las semillas de los tomates, dejando un borde firme.
  2. En un tazón, mezcla el atún escurrido, la cebolla picada, la mayonesa, la mostaza Dijon y el jugo de limón. Mezcla bien y condimenta con sal y pimienta al gusto.
  3. Rellena cada tomate con la mezcla de atún.
  4. Coloca los tomates rellenos en una fuente para horno y hornea a 180°C durante 15-20 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
  5. Sirve los tomates rellenos de atún como entrante o acompañamiento. ¡Buen provecho!

Consejo y Selección de Compra

Puedes usar atún en agua o aceite según tus preferencias personales, pero enjuaga y escurre bien el atún antes de usarlo.

Información del Ingrediente Principal

El atún es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, lo que lo convierte en una opción saludable para esta receta.

¡Estos Tomates Rellenos de Atún son una delicia! Una combinación perfecta de sabores y una receta fácil de preparar. #RecetasSencillas #TomatesRellenos

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